Eu também sou muito fã de jiló, e essa receita é muito deliciosa, em prática e fácil de fazer, tem muita gente que torce o nariz e não come jiló. Confira o modo de preparo e arrase com essa receita.
Desejamos sucesso a todos!
Ingredientes do jiló recheado com carne moída
- 12 jilós
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 100 g de carne moída
- 3 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
- Sal e pimenta a gosto
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate
- Salsa picada a gosto
Como fazer jiló recheado com carne moída
Corte uma tampa dos jilós, retire a polpa e pique.
Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e refogue a carne.
Acrescente o tomate, a polpa, o sal e a pimenta e refogue.
Recheie os jilós. Aqueça o forno a 200 °C. Em um refratário, ponha molho e disponha os jilós.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno durante 20 minutos. Salpique a salsa e sirva a seguir.
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