Bolo de pão de ló é delicioso e simples de preparar, fica macio e muito saboroso, é fácil de preparar e perfeito para festas caseiras ou como sobremesa.
Ingredientes
- 1 xícara de leite quente
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 1 colher de fermento em pó químico
Como fazer bolo de pão de Ló
- Bata as claras em neve até ficar bem consistente
- Acrescente o açúcar e as gemas, bata bem.
- Juntamente coloque a farinha de trigo e o fermento continue batendo
- Aos poucos acrescente o leite quente até ficar uma massa homogênea
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada, depois leve para assar ao forno 180 °C por 30 a 40 minutos, aproximadamente.
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